今日もそば屋です~

昨日は天気が良くてそば屋は混みました・・・
私は朝のうちにかき揚げを80枚ほど揚げて11時の開店から
1時間ちょっとで無くなり厨房にいる手のあく人で揚げ続けて
いましたがとても揚げられなくなりお断りをしました(-_-;)
そばも約350食位出ててんてこ舞い 私はずっと茹で続けて
いました。
お客様に「40分位待っていますがまだですか?」と言われて
ただただ「申し訳ありません」と謝るばかり・・・
それでも待って食べて下さるお客様ありがたいです。
今日もそば屋に行きますが頑張りましょう!(^^)!
今は皆田植えで出られない人が多いので田圃に関係なく出られる
私達が頑張らねばなりません。
土・日も行きます042.gif042.gif


写真も撮る暇がありませんので・・・
今日もそば屋です~_b0208562_7181614.jpg

by sizennonaka | 2011-05-05 07:18 | そば屋
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